Hack regiert die Welt

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Das Schleckermäulchen kotzt sich aus. Heute erinnert es sich aber eher an damalige Essverhalten. Wie war das denn so in den 80ern im kölschen Agnesviertel? Über Kindheitserinnerungen, Erbsen, Dekoesser und jede Menge Hackfleisch. Bitte hier entlang Kotzendens Einhorn.

Schleckermäulchen is(s)t restlos glücklich

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„Rettet die Wale und stürzt das System und trennt euren Müll, denn viel Mist ist nicht schön.“ (Song „Rettet die Wale“ von Gustav, 2004). Jeder kann seinen Beitrag zur Umwelt leisten. „Coffee To Go“ ist bequem, schnell und gehört zum morgendlichen Ritual dazu. … Weiter

New York Cheesecake

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Dieser Kuchen ist ja wirklich in aller Munde und dafür muss man noch nicht mal nach New York fliegen. Bitte schön, so kann man ihn selber backen: Boden: 150 gr. Kekse, nach belieben Schoko-Cookies, Butterkekse, Zwieback oder Malteser (zerkrümelt) 20 … Weiter

Sachertorte nach Johann Lafer

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Diese Köstlichkeit aus Österreich hat das Schleckermäulchen mal für seine große Liebe gebacken. Damals war die Welt noch in Ordnung….aber beim Gedanken an süßen Leckereien ist das Herz fast immer guter Laune. Wird also Zeit die Sachertorte noch mal für … Weiter

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